奶酪行业线上销售占比下降，电商渠道竞争格局生变

中国奶酪行业2023年市场规模达128亿元，产量24万吨，2024年预计增至25万吨。销售渠道中现代渠道（大型商超）占比60%，线上电商渠道销售逐年递减。行业竞争格局呈现国内外品牌并存，一线城市渗透率较高，三四线市场潜力待开发。政策支持国产奶酪发展，供应链整合加速，未来五年市场规模年复合增速5%。